下列哪种肉类蚂蚁庄园

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蚂蚁庄园11月15日每日答案最新版

问题：下列哪种肉类属于我们通常所说的白肉?

答案：鸭肉

解析：

1、白肉是营养学上的词，指肌肉纤维细腻,脂肪含量较低，脂肪中不饱和脂肪酸含量较高的肉类。

2、白肉包括鸡、鸭、鹅、火鸡等鱼、爬行动物、两栖动物、甲壳类动物（虾蟹等）。

3、双壳类动物牡蛎、蛤蜊等，三文鱼、煮熟的虾蟹等都是红色，也不能算作红肉。

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